情報筋によれば、11月30日(金)に、ここ天津にも、「テンダイフォン(鼎泰豐)」が、Openする予定です。
上海豫園の「包子」
天津の「狗不理」
結構知られていないのが、山東省の「包子」!
今まで食べた「包子」の中で、一番美味しかったのが、上海郊外の南翔の「包子」!
これは絶品!(しかし、ここへ行く為には、車で行かなければならない)
www.gudumami.cn/gu/blog.php?do-showone-itemid-719-type-blog.html
基本的には、上海豫園の「包子」は、この南翔が発祥の地!確かに、美味しいですよねぇ~!
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基本的には、上海豫園の「包子」は、この南翔が発祥の地!確かに、美味しいですよねぇ~!
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